Programa alumnos regulares - Fermentación 4º BIO

4º año - TRABAJO FINAL

Gente de cuarto: les dejo las consignas del trabajo final. Deberán resolver el mismo en el procesador de textos (Word) y enviarmelo como archivo adjunto a mi mail.

El plazo últimisimo de entrega es el 18 de noviembre.

Pueden trabajar en grupos de dos o tres integrantes (no más!!) Recuerden cuando envien los trabajos indicar el nombre de TODOS los integrantes del grupo.

Pueden realizar consultas desde este espacio o bien aprovechar la clase presencial del 16 de noviembre.

Éxitos es este último emprendimiento!

Tere(sa)

Cuarto año: material para la clase del 26 de octubre

Gente de cuarto, el miercoles trabajaremos sobre este práctico.



Nos vemos mañana

Tere(sa)

4º año - clase del 19 de octubre

Les dejo aquí el material que necesitarán para la clase del miércoles 19 de octubre:

4º año - Guía de fermentación acética

Gente de cuarto, desde aquí pueden descargar la guía con la que trabajaremos el miércoles 12 (día de cumpleaños varios!)





Tere(sa)

Trabajo Práctico Integrador - Cuarto año

Chicos y chicas de cuarto, les dejo para descargar el trabajo práctico para mañana 5 de octubre (hay un cambio en el cronograma de trabajo, en clase les cuento)



Tere(sa)

Cuarto año

Gente, les adjunto la guía de fermentación láctica y el trabajo experimental Nº5

Cariños







Tere(sa)

4º año - Trabajo Práctico de seguridad en el laboratorio

Desde aquí pueden descargar el Trabajo Práctico Grupal: Si hablamos de seguridad en el laboratorio.

Recuerden que pueden trabajar de manera individual, o bien conformando grupos de 2 o 3 integrantes.

La fecha de entrega del informe final es el 20 de abril.

Para la resolución del trabajo utilizaremos los siguientes sitios:

• Universidad de Alcalá
• OMS
• Universidad Politécnica de Valencia
• UBA

Desde pensamientos compartidos, accederán a la opción para dejar comentarios. Pueden aprovechar ese espacio para consultas.

Tere(sa)

4º año - Consultas Guía Nº1

Gente de 4º2ª BIO:

En este espacio podrán consultar las dudas que surjan durante el desarrollo de la guía Nº1 de fermentaciones. Sólo deben cliquear sobre Pensamientos compartidos.

Tere(sa)

Trabajo Práctico Grupal

Desde aquí pueden descargar el Trabajo Práctico Grupal. El mismo lo comenzaremos a resolver el 30 de marzo en clase.

La fecha de entrega del informe final es el 6 de abril.



Para la resolución del trabajo utilizaremos los siguientes sitios:

• Universidad de Alcalá
• OMS
• Universidad Politécnica de Valencia
• UBA
  

Trabajos Experimentales 2011

Desde aquí pueden acceder a los trabajos experimentales que realizaremos durante este primer trimestre y a la fecha de realización de los mismos.

Trabajo Experimental nº1


Fecha de realización: 6 de abril
Importante: Traer leido el anexo



Trabajo Experimental nº2

Fecha de realización: 20 de abril




Trabajo Experimental nº3

Fecha de realización: 4 de mayo

Fermentación - 4º año - Guias de estudio

Desde aquí podrán descargar las guías de estudio de la unidad 1. Abajito de cada uno les indico la fecha en que la utilizaremos y las observaciones particulares para cada una.

Guia de estudio introductoria


Se trabajará sobre la misma el miércoles 16 de marzo



Guia de estudio Nº1


Se trabajará sobre la misma el miércoles 23 de marzo


Guia de estudio Nº2


Se trabajará sobre la misma el miércoles 13 de abril
Importante: traer leidos y sintetizados los capítulos 4 y 9 del libro de Dubos (primeras hojas de la guía).



Guia de estudio Nº3


Se trabajará sobre la misma el miércoles 27 de abril