Química 4º año - Período complementario

Trabajo integrador: alimentos y biomoléculas

Considerando tanto lípidos como carbohidratos:
1- Indicar la importancia funcional para los seres humanos de cada uno de este tipo de biomoléculas.
2- Explicar cómo incorporamos a partir de la alimentación cada grupo de biomoléculas.
3- Desarrollar los recaudos que deben tomarse en cuanto al consumo de cada grupo de biomoléculas.